Любовь к японской кухне вполне объяснима и понятна. Роллы и суши позволяют быстро насытиться, имеют оригинальную подачу и радуют украинцев непривычными вкусовыми рецепторами, не характерными для нашей страны.
Японский суши сеты сочетают в себе массу полезных продуктов, что делает блюдо не просто сытым, но и полезным для человека. Поэтому в Виннице и во всей Украине фаст-фуд постепенно уступает место роллам и сушам.
Заказать или “накрутить” суши самостоятельно?
Благодаря повышению популярности кухни Японии, все чаще появляются такие компании доставки суши сетов, как ИГОГО. Заказав на сайте суши сет, убеждаешься, что японская кухня даже вдалеке от своей страны-происхождения может быть совершенной, вкусной и разнообразной, в точности повторять классические рецепты и адаптироваться под наши национальные предпочтения.
Несмотря на то, что заказать суши сет гораздо удобнее, проще и практичнее, некоторые предпочитают “крутить” роллы самостоятельно. Конечно, добиться блестящего результата без соответствующей подготовки вам вряд ли удастся. Да и вкусовых качеств, как в службе доставки или ресторане, тоже вряд ли получится достигнуть. Но это может стать отличным способом свободного времяпрепровождения в кругу семьи и друзей.
Если вы все же решите самостоятельно приготовить сеты суши, рекомендуем внимательно составить список всех необходимых ингредиентов и особое внимание уделить выбору и приготовлению риса. Именно в этом порой кроется секрет успеха профессиональных сушистов.
Каким должен быть рис для суши сета?
Обычный сорт риса для приготовления суши и роллов однозначно испортит все блюдо не только по внешнему исполнению, но и по вкусовым качествам. Лучшим и самым правильным выбором должен стать изделие из круглозернистых сортов.
Этот сорт отличается следующими характеристиками:
- высокое содержание крахмала;
- высокая клейкость;
- при готовке он практически не распадается.
Помимо выбора сорта внимание при выборе риса для суши сета стоит уделять его форме и внешнему виду. Очень важно, чтобы все рисовые зерна были одинакового размера. Их цвет должен быть абсолютно белым без каких-либо примесей и пятен. Зерна обязательно должны быть цельными и ни в коем случае не должны иметь шелухи.
Купить рис для сета суши можно в специальных отделах супермаркетов, где продаются все ингредиенты для этого. Он может идти как в готовом наборе, так и продаваться отдельно. Выбирая правильный рис, вы определяете будущий успех приготовления суши сета. Помните об этом, отправляясь в супермаркет за покупками.
Подписывайтесь на Ukrnews24.net в Telegram, чтобы быть в курсе самых интересных событий.
Последние новости
